近日，在行唐一个自媒体上看到一首写当地美食的小诗，诗名叫《饸饹》，诗里写到：标配红白事，成就了一种乡愁。吃你两次饸饹，就见证了你的人生。
美食与诗意我们暂且不论。但是饸饹，确实在当地的人生大事中发挥了举足轻重的作用。
而我，也有幸见证了一次一个人的人生，就在行唐，稍有遗憾的是，那次是以面条代替了饸饹。
第一次去行唐，是参加一个师范同学孩子的婚礼。刚好，几个来自不同县区的同学凑成一桌，谈笑风生。几年不见，有的是毕业二十多年一直未见，所以光顾着头挨着头说话，直到酒店服务员上餐具才发现，不是一次性的，倒是每人一个蓝边大白瓷碗和一双筷子。
我很纳闷，这算是什么情况，难道是当地有什么不一样的风俗?有的同学也觉得奇怪，毕竟我们也参加过几个同学孩子的婚礼，还是第一次见这样的待客之道。
“这个碗是干什么的?”我问旁边行唐的同学，“这是吃饸饹用的，我们县的特色。”他说。
原来，人家是用当地特色美食作为第一道菜招待客人。一会儿，服务员端来了两个盆，大盆盛的是面，小盆当然就是卤了。又原来，这次是用面条代替了饸饹。
不知是酒店的意思还是主家的意思，饸饹吧、面条吧，我们都欣然接受，虽味道不同，但是形状一样，心意自然也一样。
吃完打卤面，撤下盆和碗，才开始上餐具、酒菜，同学们斟酒倒茶，开始酣饮畅叙。
“开始吃了面条，那最后上什么主食?”我又问旁边的行唐同学，“没有主食了，刚才的面就是。”他说。“我们赶紧吃，一会儿就结束了”。
我惊诧了。
大约半小时之后，我们几个同学还在推杯换盏，把酒言欢，周围桌的当地宾客们就开始拿出自备的塑料袋开始装吃剩下的菜了。
我知道，那就意味着酒席结束了。这个风俗看来是都有的。
我们也只好匆忙结束意犹未尽的微醺，只是没想到，谈笑间，酒席就散了。
相聚虽短，好在人生还长。就像诗里写的饸饹，那是一种乡愁，更是我们同学情深的一次见证。
