妻子在外面办事，遇见几个熟悉的旧友，他们看过我此前写的一些关于美食的文章，便半羡慕半玩笑地对妻子说道：“没想到你老公作为一名大律师，做菜的文章还写得这么好，厨艺水平肯定差不了。”
妻子笑笑，不置可否。回来后，妻子打趣我说：“你做菜的文章写得这么好。下次，我邀请朋友来家里聚聚，刘大厨亲自下厨做几个特色菜，可好?”
妻子之所以这么说，是因为我虽以“家庭煮夫”自居，但平时在厨房里总乐当配角，掌勺的重任多由她担任。同时，她可能骨子里认为：我除了几个屈指可数的菜还拿得出手，大部分菜做得都不如她。
我写美食的文章，倒不是想沽名钓誉。对此，我借机向大众澄清：自己的厨艺虽不见得有多好，但因为本人格外热爱美食，对美食的诱惑无法抵挡，写美食文章主要是想推崇家乡的特色美食。同时，本人虽爱品味美食，但动嘴的时候多，动手的时候少，一般在厨房里只担当配角，偶尔难得时才亲自动手做出一大桌饭菜来。
对于美食的热爱，我曾经高调地说：世间万物，唯有美食和真爱不可辜负!可妻子却说，在她眼中，我是一个十足的吃货。
当个吃货，其实也没有什么不好。至少，对于吃货来说，美食不仅是味蕾上的享受，也是难以抵挡的诱惑，更是心灵的慰藉，让人可以暂时忘却俗世的烦恼，感受生活的美好，舒缓生活的压力，深深沉醉其中。
对美食的喜爱，其实还可以遗传。
儿子也是个不折不扣的吃货，因为热爱美食，性格非常开朗乐观。儿子有句口头禅：“没有任何烦恼，是一顿美食化解不了的;如果不行，那就再来一顿。”高考那年，多数学生都感觉压力山大，儿子倒十分自信，整天乐呵呵的。因为妻子和我每天都花样翻新地做着各色美食，迎合着他的胃口。短短的一年时间，儿子的成绩竟然突飞猛进，高考中超水平发挥，考出了让人十分满意的成绩。
原来，在吃货的世界里，只要舌尖上的味蕾绽放，智慧的火花也必然会激情绽放。
我更有一个吃货朋友，痴迷于美食的程度，让人难以置信。有一次，他竟为了一顿好酒美食，开车往返将近一百多公里。
在吃货的世界，美食的诱惑之大，你或许真的不懂。
古往今来，美食均是治愈人生的良药。美食，犹如一缕沁人心脾的清香，穿越过历史的千年，横跨过岁月的长河，让人感受到味蕾的绽放，生活的美好。
当代著名作家、美食家汪曾祺，一生写过很多关于吃的文章，也亲身体验着“吃”。汪老一生最爱各色地方风味和民间小吃，笔下满是烟火味的家常之物。他将诸如茨菇、萝卜、豆腐、咸鸭蛋等平常之物，均写成散文中的特色美食，并出版了一本专写美食的散文集《人间至味》。这个总在厨房帮妻子择菜、浑身透着烟火气的可爱老人，曾说过：“所谓吃货，只不过是太热爱生活而已”。原来，最资深的吃货，是把对生活的爱都熬进了那锅滚烫的人间烟火。
在汪曾祺的眼中，四方食事，不过一碗人间烟火。而更多的文人墨客也认同：没有美食的诱惑，没有烟火的热闹，人生便如同一段孤独而凄清的旅程。
宋代文学家苏东坡，偏爱美食、乐观自在，硬是把一生的贬谪之路画成了一幅美食地图。元丰七年，苏轼被贬黄州，仕途低迷时仍偏爱美食，发明了闻名天下的东坡肉;后来贬去惠州，他对着满树荔枝笑称“日啖荔枝三百颗”;再后来他到海南儋州为官时，竟尊在海边撬生蚝，教当地人用炭火炙烤，蘸着海盐边吃边对身边友人说：“人生至味，不过如此”。在苏轼眼中，原来最好的下酒菜，除了随处可遇的人间美味，还有那对生活的热爱和永不低头的倔强。
清朝乾隆时期著名诗人、散文家袁枚，一生痴爱美食，把美食写成考据学《随园食单》。袁枚对吃食十分讲究，吃蟹要配菊花酒，吃莼菜必论西湖与太湖之别，连吃豆腐都妙喻为“厨者之佐料，如妇人之衣服首饰也，虽有大才，不饰以珠玉，终少贵气”。他对每口美味，在品尝之时都怀着敬畏的仪式感。
凡夫俗子看见美食会眼睛发光，文人雅士尝到美味会著文赞叹，就连坐拥万里江山的帝王们，也愿意为一口美食穿越时空而过，对每一口美味像孩子般满怀期待。
宋徽宗赵佶一生偏爱吃蟹，他吃蟹必用初雪化水，佐以苏州进贡的紫苏叶，并亲自撰写《蟹谱》。有次，他在月下边喝酒吃蟹，边对着蟹膏蟹黄即兴赋诗：“金缕壳中藏玉髓，琥珀光里醉秋波”。即便是靖康之变后，他随身的行囊里仍带着残损的《蟹谱》。对宋微宗而言：那亡国之痛，竟抵不过舌尖对美味的执念。
乾隆六下江南，每次都要微服溜进酒肆茶楼，看厨子颠锅时姜蒜爆香，听船娘叫卖“九丝汤”，兴致浓时甚至亲自动手翻炒，并对随从笑曰：“我这手艺，若流落民间，定能开家‘乾隆小炒’”。为了一口舌尖上的美味，他甚至把苏州织造府的厨子调入御膳房，专做“松鼠鳜鱼”。
更有那宋太祖赵匡胤，陈桥兵变后黄袍加身，成为一代帝王后念念不忘的，仍是当年流浪时在襄阳破庙里吃的“蟠龙菜”，在兵营里与众将士烤的“叫花鸡”。
无论是平凡的草根，还是雅致的文人，及至高贵的天子，都无法抵挡住人间美味的痴缠。其实，更让人难以抵挡的是，那份留在唇齿间的动人温情，以及穿越千年的对生活的热爱。
