晚上,接过孩子,一家人去吃夜市。
小城的夜市太多了,一入夏,小院烧烤、地摊就像春笋一样冒出来。虽不像以前街头搭个篷子、支个桌子就行,现在要求必须有店、有院。可小店门口会摆几张桌子,空闲小院会扯上彩灯,布置成烧烤大院。有的还有歌手唱歌。吃着烧烤,就着音乐啤酒。
凉菜上来了,黄瓜丝拌炒鸡蛋,还有荆芥叶。蒜汁浓浓的,一种酸辣直刺喉端。烤羊肉串,肥而不腻,咕嘟嘟冒油。煮花生毛豆,鲜香满口,大料味恰好。末了两大碗砂锅面,面汤黄黄的,是菜籽油做的。细细的海带丝、细细的豆腐皮,翠绿的油麦菜,香气扑鼻,勾人食欲。亦想起以前老体育场北门,有一家小饭馆。专以做砂锅面知名,她家的不但便宜,味道也好,名菜一是炒豆芽,一是炸面筋,一是凉拌白菜心。我们一家去了这几道菜必点。花钱不多,又很舒坦。店只是一间屋,却经常食客盈满。到了夏天,门口摆几张桌子,人就更多了。常有人光膀坐到深夜。
后体育场改造,那家小店几经迁移,不知所终。
旁边一桌年轻人,呼喊叫嚣,汹汹崩屋。啤酒一杯杯碰。一个两三岁的小女孩,在父母提醒下,童言稚语,背一句诗。旁边几人就叫一声好,喝一杯酒。
让人看着就想笑。
忽然就想,难怪小城人爱吃夜市,酒馆饭堂不坐,名餐大菜不点,偏要坐小桌,吃小菜,味道三分,清凉三分,这种亲友相聚、故友畅谈的快意亦占三分啊。