在县城古镇金沙,流淌着横亘东西的运盐河。千年的运盐河沿街而过,曾经,河的北岸商店、民宅林立,商贾云集、门庭若市。每天都有载满啤酒的卡车从位于这条街东街的啤酒厂大门频繁驶出,一派繁忙景象。
该厂前身始建于1956年,原为公私合营新丰酒厂,后曾更名为建丰酒厂、南通县酒厂,主要生产经营黄酒、白酒、酒精等。1981年5月开始生产啤酒,厂名更名为国营南通啤酒厂。
上世纪八九十年代,改革开放带来的政策利好和经济形势,推动着企业进行改革。通过引进外资、与外方人员往来交流,企业改善管理能力、技术水平、产品质量和营销体系。
企业生产的“金沙”牌白酒曾多次获奖,1988年,南通啤酒荣获中国食品博览会银奖、中国保健食品金鹤杯奖。南通啤酒、通州啤酒立足南通本地,畅销华东六省一市。
1989年,南通啤酒厂曾一度面临原辅材料紧缺、资金短缺、啤酒质量不过关、成品积压、严重亏损等问题。到了1991年,通过全体党员干部职工的共同努力,企业逐渐走出困境,步入健康发展的轨道。
1991年,企业生产的通州啤酒首次被评为江苏名牌产品。
1993年,企业以“成也质量,败也质量”为训导,倡导“当班如当家,做酒如做人”的理念,开展“下一道工序为上一道工序服务”等活动。开发大富豪啤酒,引进专业人才,启动新设备新技术应用。大富豪啤酒、通州啤酒双双获得江苏省级科技鉴定。大富豪啤酒、通州啤酒立足南通市场,销往苏南、苏北、南京、上海、浙江、安徽等地。
1994年,企业生产的大富豪啤酒参加全国名牌产品成果展,大富豪啤酒开始走向全国。
1996年12月,原国有企业南通啤酒厂与香港肇丰投资有限公司、日本丸红公司、日本三宝乐啤酒公司合资组建以南通富豪酒业有限公司为主体的江苏大富豪啤酒有限公司。公司注册资金为2900万美元。出资比例为通啤40%、香港肇丰30%、日本丸红和三宝乐公司各15%。公司下设通州分公司、南通分公司、销售分公司。产销的啤酒品种有大富豪啤酒、通州啤酒、五星啤酒、三宝乐啤酒及定牌加工品种100多个,产销量连续多年位居江苏啤酒行业第一。
党的十五大的召开,为企业的发展创造了很好的经济环境。大富豪啤酒“创新创优创品牌,做大做强做高尚”的核心价值观与企业精神,正是大富豪啤酒公司贯彻落实十五大精神的完美演绎和集中体现。
大富豪啤酒公司学习和引进国内外啤酒的先进酿造技术和啤酒企业的先进管理经验,先后通过ISO9001质量管理体系认证和ISO14001环境管理体系认证,生产过程中实行封闭式纯净化自动化健康酿造,建立企业ERP管理系统,实施管理信息化工程,为企业发展增添了活力和竞争力。
1997年,大富豪啤酒公司技术骨干赴日本三宝乐公司考察学习,学习引进啤酒质量管理和啤酒发酵等14项制造技术。
时任中共中央政治局委员、国务院副总理回良玉在视察大富豪啤酒公司时,勉励其“做领袖品牌,创行业旗舰”。时任中共中央政治局委员、中组部部长李源潮在大富豪啤酒公司调研时,期望其“立足江苏第一,创树中国名牌”。大富豪啤酒公司充分发挥人才、资金、技术、管理、市场等优势,将大富豪啤酒打造成华东地区的强势品牌,为中国啤酒事业的可持续健康发展作出了贡献。
2005年,大富豪啤酒获得“中国名牌”称号。
2012年,大富豪啤酒公司“退城进园”,整体迁徙到南通国家高新技术产业区(原江苏省首批省级开发区通州经济开发区)。
2012年5月19日,江苏大富豪啤酒科技有限公司总投资7.8亿元人民币的50万吨新厂竣工投产。至此,大富豪啤酒公司在江苏省内共有通州、南通、启东、盐城、常熟、吴江六个生产工厂,啤酒年生产能力达到100万吨,大富豪啤酒公司成功跻身中国啤酒工业企业十强、江苏省高新技术企业。
2014年,江苏大富豪啤酒科技有限公司被百威英博啤酒有限公司全资收购。
2014年8月,在原大富豪啤酒公司原址上,南通市通州区第二集贸市场建成开业。如今其成为通州市民新的购物、餐饮、休闲的理想场所。千百年来的运盐河畔重现昔日繁华热闹,更增添了现代物流配送、支付方式、营养健康等时尚元素,丰富和提高了人民生活质量,促进了社会文明与生态发展。
现如今,每每行走在运盐河畔,徜徉于杨柳下青草地,我都会想起四十多年来在啤酒厂的切身经历与体验。河畔的六月夏意正浓,杨柳沙沙轻歌曼舞,仿佛在向人们诉说通啤的历史变迁、兴旺发达、几代通啤人的勤劳智慧、劳动创造及艰辛。在这四十多年里,我既是一名光荣的酿酒工,又是一名忙碌的行政服务人员,后来又是辛勤的啤酒批发配送员。我既是通啤建设的参与者,也是其见证者、记录者、传播者。