春日，邀友花桥赏花。
阳光正好，微风徐徐。小火车在平坦的马路上缓缓行驶，穿梭于油菜花地里。近处一片金黄，不再是沿途看见的那一点点、一片片散落在田野的花儿，而是一大片、一大片的油菜花地，简直是油菜花的海洋;远处是一座座白墙青瓦楼房、一团团翠绿的竹子、一片片黛青的树木以及蓝天白云，好一幅春光图画。道路两旁、油菜地里游人如织，纷纷赞叹油菜长势喜人，定会大丰收。蜜蜂也凑热闹似的飞入菜花中，忙着采蜜，花香沁人心脾。
据说，早在唐宋年间，油菜在我国就已经是很平常的农作物了。人们把它当成菜，现采现吃菜薹，有的也把它制成干菜，反正就是没人把它当成花来观赏，算得上是历史悠久的“草根”一族了。油菜花挨挨挤挤的，我们奔跑着，在花海中穿行。驻足仔细端详每一株油菜花：花茎细高，茎上金黄色花朵盛开。每一小朵都有四个花瓣，四片花瓣都整齐地围绕着花蕊，中间的花蕊弯曲着凑在一块，仿佛在说着悄悄话。每朵油菜花上有一层薄薄的黄粉，用手一捏，手指上也有了一层细细的黄色粉末。花儿似身着黄衫的小姑娘一样羞涩，完全不同于黄金的贵气，也没有黄金诱人的光泽，反倒有几分惹人怜爱的鲜嫩的鹅黄。
油菜花是一种平民花。花事再大，铺天盖地，绵延至天际，也是人们用手一畦畦栽种的。栽花人不是园艺师、园林工人，甚至连花农也算不上，只是一些普通的农民，一个个却像丹青高手，泼“金”于花桥大地，行云流水，灿若锦缎，流韵如诗、如歌、如曲、如律、如画。其花非同于自然百花，透着散漫和野性，又没有温室大棚里培育出来的那样娇艳与珍贵，只是一抹纯纯的、灿烂的金黄，而当许许多多这样金色的小花簇拥成一个超强阵营时，就具有了一种醉心摄魄的力量，足以震撼每个人的心灵。
普通的菜花，虽入不了《群芳谱》，历代却有不少诗人吟咏过。温庭筠有“沃田桑景晚，平野菜花春”，杨万里有“儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻”，范成大有“蝴蝶双双入菜花，日长无客到田家”，陈维崧有词《沁园春·咏菜花》“风流甚，映粉红墙低，一片鹅黄。曾经舞榭歌场，却付与空园锁夕阳。纵非花非草，也来蝶闹;和烟和雨，惯引蜂忙……”就连乾隆皇帝都作过“黄萼裳裳绿叶稠，千村欣卜榨新油。爱他生计资民用，不是闲花野草流”。
油菜一般是在上年的冬天栽种，到第二年春天时开花结籽，初夏成熟开始采收。把整株的油菜砍下，而且在用镰刀收割油菜时还不能使蛮力，因为那时的菜荚都已经枯黄，如果力气过大，弄不好就会裂开，油菜籽就会无可奈何地掉落在地。所以只能趁早晚天气凉爽的时候收割油菜，因为菜荚不干燥，菜籽也不易散落。被割断的整株油菜需轻拿轻放地，一般用一张很大的布兜把油菜围在里面包裹起来运回家。然后在用连枷在自家的场地上敲打这些油菜，收集好脱粒下的油菜籽，那些油菜秸杆一般就作为家里做饭的柴火。
脱粒好的菜籽，经过几轮的暴晒，再装袋运到附近的场镇上专门的收购站卖掉换钱，或者自己去油坊榨菜籽油。这些土油坊榨的菜籽油倒出来做菜时有一种特有的琥珀色。同时还有副产品菜籽饼。这些菜籽饼一般就当作是农家肥或者作为养鱼的饲料。这可都是纯天然的，如今也已经很少看到了。
随着新型农业的发展，地块的整形，机械化的耕地、播种、施肥，数字化的管理，成片成林种植的农作物既有很高的观赏价值，又能提高农作物的产量，还能带动乡村旅游产业的发展，鼓起农民的钱包，乡村振兴指日可待。(雷雪松)编辑：郭梦涵
