油茶花是在油茶树上开的花，油茶树属茶科，又名茶仔树、茶油树，是一种常绿小乔木，因其种子可以榨油，故名。油茶树是我国南方丘陵地区特有的一种纯天然高级油料作物，已有长达两千年的栽培历史，与世界四大木