“二月二日新雨晴，草芽菜甲一时生。轻衫细马春年少，十字津头一字行。”唐代大诗人白居易在《二月二日》这首诗中描述了新雨初霁，河渠纵横交汇的十字河口，一行少年怒马行走在绿杨荫里。儿时吟诵这首诗，虽“不求甚解”，但“每有会意，便欣然忘食”。也正是从那时起，认同传统文化的执念就根植于我的血脉之中。
农历二月初二，被称为“龙抬头”，又称春耕节、农事节、青龙节、春龙节等，是中国民间传统节日。这个日子，不仅是春节向农耕时序的重要转折点，更是一部记录着中华文明宇宙观与生存智慧的立体密码本。“龙”指的是二十八宿中的东方苍龙七宿星象，每岁仲春卯月(斗指正东)之初，“龙角星”就从东方地平线上升起，故称“龙抬头”。苍龙七宿的出没与降雨相互对应，古人认为是龙掌管着降雨，而降雨又决定着农耕收成，农耕的收成则决定着人们的生活水平，龙成了农耕社会最主要的“图腾”。在农耕文化中，“龙抬头”标示着阳气生发，雨水增多，万物生机盎然。自古以来人们亦将龙抬头日作为一个祈求风调雨顺、驱邪攘灾、纳祥转运的好日子。时维这个曾经渐行渐远又被许多地方重新拾起的节日，童年的记忆一下子全都涌上心头……
“二月二，龙抬头，吃龙食，剃龙头。”，那是一个第一缕阳光还未穿透云层的早晨，母亲就将一盘金黄油亮的“撑腰糕”摆上供桌。以糖糕敬贡龙王，祈求一年风调雨顺、腰杆硬朗，这是家乡二月二的头等大事。甜甜糖衣裹，香气扑鼻来，庭院里到处飘溢着焦糖的香味。爸爸在灶台前不停地翻炒黄豆，锅铲与铁锅碰撞出清脆声响犹如交响曲般的悦耳动听。他说这叫“炒金豆”。相传玉帝见人间金豆开花才肯赦免龙王。有人说，这豆子裹着糖衣炸裂的炸响，正是人间百姓与天王老爷对话的古老暗语。
“二月二剃龙头，一年都有精神头”。这一天剃头，那寓意着鸿运当头，一整年都会顺风顺水。二月二一大早，在村东头的大柳树下，摆着一张简易的桌子，上面放着一把锋利的剃刀、一条干净的毛巾和一些剃头用品。我们这儿称剃头匠为“待诏”，“待诏”金伯的铜盆泛着光，雪白的围巾布一抖，孩子们便争先恐后起来。在“待诏”金伯的熟练操作下，无论是脑后小辫型的憨娃，抑或是模样陀螺型的俊后生，剃头后的精神面貌都焕然一新，充满了活力和自信。当然也有极少数“护头”的小孩，哭着喊着说什么也让剃的，但在父母和“待诏”的合力哄劝和“威逼利诱”下，也顺利剃好了“龙头”。每当碎发簌簌落地时，老人们总念叨：“正月不剃头，二月剃龙头，来年福气跟着走。”隔壁邻居的蔡大婶和彭大妈都捧着自家刚蒸好的龙形花馍热情地挨家送，花馍身上的鳞片用木梳压得棱角分明，如同真龙鳞甲，大人们说是吃了这种馍就能沾龙气，干活也不累。
下午，在父亲的带领下，我们用草木灰在谷仓前画起同心圆，灰线从仓门蜿蜒至院外，犹如一条引龙出水的银链。“这叫‘打粮囤’，灰圈画得圆，秋收粮满仓。”他边说边在圆心撒了把麦粒，一群灰麻雀，扑棱着翅膀落下，它们的眼神闪烁，如玛瑙般迷人，头部微微转动，警惕地观察着周围的世界，还时不时地张开小嘴，发出一连串细微的鸣叫声，倒像是替龙王先来探路，仿佛要告诉龙王这里的情况。
二月二食“龙耳”是我们小孩子的最爱。在“龙抬头”这天，乡下人讲究吃“肉菜饺子”，即馅中有肉又有菜，取“肉菜”谐音“有财”，寄语新的一年财源滚滚的寓意。夕阳西斜，厨房里就传来欢快的剁馅声，我们跟着母亲学包“龙耳”饺子。先是剁碎五花肉，放入食用盐、生姜未、花椒粉、酱油错等，不停搅拌，直至完全融合;接着再洗净韭菜，掐头去尾控干水分，利用空档和饺子面，冷水和面，面里加一小半勺盐起筋道作用，醒面半小时;最后把切碎的韭菜放入调好的肉馅儿中先不搅拌，淋入一些花生油于韭菜上，来回轻轻均开韭菜，之后和肉馅拌匀即可。妈妈告诉我们，龙耳饺子要包得皮薄馅大，褶子捏成龙鳞纹，咬一口汁水四溢，才算把“龙食”吃进了心里。
敬畏天地，心存信仰，生活更美好。“四合青山暮霭中”，村西头土地庙前的供桌上摆满了各家各户心意：琥珀色的屠苏酒、焦香的料豆、酥脆的龙鳞饼……徐徐晚风轻轻掠过老槐树的新芽，沙沙声里好像真有龙须拂过人间。这一日，家乡的每一缕烟火气，都蕴藏着对天地的敬畏，对丰收的期盼，还有流淌在血脉里“龙”的传说。
慢品人间烟火色，闲观万事岁月长。在我的记忆深处，二月二龙抬头无疑是一个充满神秘色彩与象征意义的日子。这个节日不仅承载着古人对龙的崇拜，还寄托了他们对风调雨顺、五谷丰登的强烈愿望，更是一种文化的传承和表达。每当春风拂面，二月二龙抬头之际，我们仿佛感受到一种文化自信的无形力量，激励我们砥砺前行。无论是为艰辛生活忙碌的大人，还是“不知愁滋味”的青葱少年，都让这个日子充满了温馨和希望。抬头仰望星空，那璀璨的星光仿佛在诉说着未来的无限诱惑，让人心生温暖，力量满满!
