游后柳乡石泉古城有感
带着油菜花的芳香和漫烂，
沿着汉江的静美和温柔，
在汽车长龙的蠕动下，
心情愉悦的来到了后柳乡的府邸。
在人山人海的缝隙里，
侧身行进半个小时，
才能看到后柳乡的码头。
游轮和摩托艇在江面上各展风姿，
潮水一样的游客争相购票。
没有一个小时耐心很难登船游览。
摩托艇的张扬是年轻人的最爱，
因为需要足够的勇气和体魄。
远看飞驰的身影和溅起的水花，
就知道这项运动有多么刺激和欣喜。
站在江轮的甲板，
环顾四周不一样的景致，
会心旷神怡，
同关中平原的稳重截然不同。
满目黄土尽染绿意盎然，
绿的意境流淌在心田，
流进了汉江的灵魂里。
沿着江面西行十几里，
就能或近或远的听到石泉古城的热闹声。
如果你此时正好饥肠辘辘，
甚至可以闻到石锅鱼的味道和勾魂的香。
那种诱人的意境，
几乎撩拨着每位食客的味觉。
各种各样古城独特的豆腐干，
绝对颠覆你对美食的认知。
香到你赞不绝口，
辣到你食欲大振。
古城最有文化气息的，
莫过于气势恢宏的东西城门，雕梁画栋，栩栩如生。城门内有江西会馆、禹王宫和古县衙等。汉江石泉古城位于秦巴腹地，汉水之滨。始建于汉代，扩建于明清。距今已有1800年历史。是石泉的经济、政治、文化中心。其中明清时期的古街区颇有意境。特别是东门口外地上的鎏金铜篆字，别具一格，勾了出古城独有的魅力。
春是古城美，月是古城圆。鱼是古城鲜，情最古城浓。
听当地人讲，这个季节，是古城最热闹，最美的季节。石锅鱼铺天盖地，无处不在。主要推鸳鸯锅，适合不同人群的需要。
但好像没有西安这边做的石锅鱼有创意，高帽盖锅，蒸汽打鱼，气势磅礴，香气扑鼻。但这里吃鱼的游客络绎不绝，座无虚席。好像来古城不吃石锅鱼，就像缺了这里的印迹。古城花香弥漫，汉水悠悠。茶山飘渺，游客如流。我是一个好茶的人。于是在热闹的古城遇到了一位自称紫阳的小伙。说是自家种的绿茶，明前的，还有两杯泡好的绿茶，茶型优美，芽叶尚好。于是讨了一小纸杯。细品之后，感觉香气不足，茶味欠佳。不过汤色清澈，绿中微黄。有可能是工艺欠缺，火候不到，或者不适合我罢了。小伙只卖140元一斤，急切问我咋样，我只说不适合我而作罢。
其实，陕南山青水秀，有一样东西，我的确感觉不错，是每个游客都能吃得起，买的起的东西。就是这里的豆腐，从汉阴县漩涡镇风堰古梯田的农家乐，到后柳乡街道，再到中坝大峡谷途中的七十二街坊以及石泉古城，豆腐都是这里地地道道的美食。做法很简单，清油煎至两边金黄，用大葱姜丝爆炒后，根据自己口味，稍加改良，绝对让你赞不绝口，柔中带香，缠绵悱恻，回味无穷。
于是回西安的最后一天，在石泉金源大酒店附近的街道边，从当地人的豆腐车上和菜农手里买了几斤豆腐和几根的莴笋。
其实在风堰古梯田那天，还想买当地的香椿，就是害怕还有两天旅游行程，买后会坏到车里。一斤才4元钱，西安这边要十来块钱一斤，还没有这里的看着新鲜。
山里人的纯朴，是镌刻在骨子里的真诚。就像山里的空气，让人对人性的闪光，重新考量。不像生意人那样贪婪。记得在农家乐吃了一盘香椿炒鸡蛋，45元。景区就这样，只要味道不错，也能接受。
回家以后，亲自下厨，做了一盘油炸豆腐切丝爆葱凉拌和炒家常豆腐，家里人都说好。关中人对腊肉不那么重视，但对豆腐应该和我一样，有着不一样的情节。我喜欢陕南人做的腊肉，更敬佩陕南人做的豆腐。他们几乎是人们餐桌上的常客，也是上天赐予的灵魂美味。如果你有幸游玩陕南，可别忘了陕南的腊肉和美味悠长的豆腐。
