我的妈妈炒菜可好吃啦，闻着就香，我总觉得自己也遗传了妈妈炒菜的本事呢。
这周周末，外面乌云压顶，风呼呼地吹，雨像断了线的珠子一样往下落。作业写完了，我就想照着妈妈的样子，炒个菜露一手。
我找出三个鸡蛋和两个西红柿。先把西红柿翻过来，从中间往四周划几道，再丢进热水里泡一泡，准备剥皮。可我这手太笨啦，皮剥得坑坑洼洼，好多果肉都跟着皮掉下来了。接着切西红柿，我把它从中间切开，再切成一小块一小块的。哎呀，我切得大小可不一样，小的像指甲盖，大的跟橡皮差不多。算了算了，就这样用吧！我心里想着，我可是炒菜高手的儿子，味道肯定能调好。
打鸡蛋挺简单的，我几下就把三个鸡蛋打到碗里，搅和搅和，蛋液就弄好啦。
该起锅烧油了。油刚下锅，锅里就“噼里啪啦”冒火，吓得我“啊”地大叫一声。妈妈听到声音赶紧跑过来，眼疾手快地把锅盖盖上，火一下子就灭了。我拍拍胸口，心还“砰砰”直跳呢，嘴里直嘟囔：“吓死我啦！”
等锅不冒火了，我把蛋液倒进锅里，就听见“滋”的一声，蛋液一下子就变大了，跟施了魔法似的。我又把西红柿倒进去，拿着铲子这儿铲铲、那儿铲铲，觉得自己可厉害啦，都快赶上妈妈了。没一会儿，锅里全是西红柿汁。
这时候我才发现闯祸了。一开始我放了点盐，尝尝觉得没味，就又加了点，可还是没啥味道，一着急，我就狠狠放了一大勺盐。一尝，哎呀妈呀，又咸又苦！
咋办呢？我脑子一转，有了！加水！加了好多水进去，本来的西红柿炒鸡蛋，变成西红柿蛋汤啦。
哈哈，最后我这“炒菜大师”成了“捣蛋大师”。最惨的是爸爸，被我硬拉着喝了一大碗我做的西红柿蛋汤。看他那皱着眉头的样子，估计这味道他一辈子都忘不了，肯定再也不想吃我做的菜喽！
作者：安庆市四照园小学301班
中学作文
